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EMULSÃO INVERSA.
Emulsão o que é?
Quando se tem duas fases diferentes (água/óleo) imiscíveis que precisam de um tensoativo (detergente) para dispersar o óleo na água formando a emulsão.
Como ocorre a emulsão invertida?
Quando a agua é jogada sobre uma emulsão de óleo não conseguindo dispersar totalmente a água na mistura, formando uma emulsão invertida.
Que tipo de problemas podem gerar?
A emulsão água em óleo (emulsão invertida) é instável e provoca formação de ferrugem e desgaste prematuro da ferramenta de corte.
Qual a forma correta ?
A forma correta de fazer a emulsão é colocar óleo em água.
Emulsão feita corretamente,
óleo em água
Emulsão inversa feita com
água em óleo

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